Een vasthoudertje!
De Nicola is een stevige tante en de meest vastkokende aardappel uit ons assortiment. Ze heeft een gladde, gele schil en een ovale vorm. Dit maakt haar goed schilbaar. Haar smaak is licht zoet, vol en stevig.
Omdat de Nicola een stevig vastkokende aardappel is, is even bij het fornuis weglopen geen enkel probleem. Deze aardappel behoudt gewoon zijn oorspronkelijke vorm en smaak. De Nicola is het lekkerst als kookaardappel en ligt binnen 20-25 minuten op het bord.